中国的酒文化-偶然天成之作 感悟酒中“内参”

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        内参,据百度百科释义,指供领导者或一定范围内的同志阅读参考的内部情况报道。
  国内白酒市场就有一款酒,名为“内参”,并逐步流行于国内政商务消费圈,在不经意间开始引起人们的关注。
  酒的“内参”
  “内参”与白酒压根不沾边,为何将酒取名为“内参”?
  “内参”酒为酒鬼酒公司的一款高端产品,关于它有这样一段文字描述:古楚地酉水之域为醴之乡,酉之美酒于先秦时即列为宫廷之秘享妙品,暗渡入贡。因其秘行于上流官道、秘盛于大夫显爵,秘藏于皇廷内阁,而鲜为史书铭传。今酉水古邑之里耶,惊现万枚秦简,复活千年尘封秦史,依简索笈而得神秘之酿方,汲兰芷之甘泉,采酉水之百草,且藏于云之崖洞,数载老熟天成。因其馥郁优雅,格调高显,而为当今名人雅士赋其名曰“内参”。其味绵甜柔美,其香舒适淡雅,风味绝伦,非知酒者无以品其妙,非得道者无以悟其境也。
  据了解,1995年,一位北京客人来到“酒鬼酒湘泉城”参观,品尝了酒厂酿酒师傅选取优质基酒调制的专供酒鬼酒,连声称好,并让随行工作人员将余下的带回北京供朋友品鉴。当得知此酒还没有名称时,这位客人即兴说,既然不对外品鉴,那就叫“内参”吧!并当场邀请在现场陪同的湘西籍知名画家黄永玉大师为新酒设计包装,黄永玉欣然应允。此后,酒鬼酒公司扩大基酒生产,储备优质基酒,按北京客人品鉴的标准设计酒体。
  2003年,酒鬼酒公司已将北京客人品鉴标准的新酒正式命名为内参。同年底,酒鬼酒公司领导来到黄永玉故乡凤凰古城的家,请求黄永玉答应8年前的承诺。
  黄永玉设计出一个酒瓶,其瓶身创意来自湘西民间包扎礼品的油纸,又似用报纸刻意包裹。特殊的纸纹褶皱效果别具一格,大气中见神秘,庄重中显洒脱。瓶颈系着杏黄色的丝绳,盒盖压上棕色火漆封章,与古时官府密章相契,亦称“封事”,为秘密、封存、贵重之意。
  客人当即称好,并与黄永玉联袂创意,题写酒名“内参”,即为目前“内参”产品的红标贴上的字样。
  这位客人还亲自为“内参”酒设计了一款木制挂牌,并题写了“密级”二字。
  黄永玉的解释是:少数人看,数量有限,所以叫“内参”。
  黄永玉将“内参”酒的包装设计交给酒鬼酒公司的领导,并附一页精致行楷作为产品说明。上面写道:“此酒窖藏数量有限,只供给领有正式牌照之酒仙酒鬼欣赏品尝,不作市场推销活动。所谓:‘喝一瓶少一瓶,喝一口少一口’之义,庶几近之,深望向隅之各路瘾君子原谅。”
  大师偶然天成之作
  “内参”的包装一点儿也不时髦,简洁得近乎“简陋”, 平实得几近“平淡”。但那油纸纹褶皱般的古朴酒瓶,排列在在当今内那流光溢彩、姹紫嫣红的酒器中,宛如在奢华的酒会上,在那燕尾服和哥特式长裙的喧嚣人群里,有人一袭中式长衫默然而立,云起云落,处之恬然,望而脱俗。这是一种品格的差异,更是一种文化的碰撞。
  黄永玉,祖籍湖南凤凰,生于常德,在中国画界堪称大师级人物。
  黄永玉幼时随父母回到凤凰老家,饱受湘西人文熏陶。年少时,黄永玉一人独自离家求学。在求学期间,他将学校6层楼的图书馆内所有的藏书看了个“痛快”。广泛的阅读让黄永玉终身受用不尽。
  离开学校后,15岁的黄永玉当过瓷场小工、战地服务团团员、学校教员、剧团见习美术队员,在福建、江西等地靠绘画和木刻谋生,历尽了沧桑。1953年,小有成就的黄永玉听从了表叔沈从文先生的劝告,偕妻儿从香港回到北京,任教中央美院,后为中国美术协会副主席。
  黄永玉擅长版画,主攻国画,其画构思奇特,造诣精深,亦是诗、杂文、散文、小说、剧本的大家,为一代“鬼才”。他设计的猴票家喻户晓,其代表作《春潮》《阿诗玛》曾轰动中国画界。
  “内参”酒瓶的设计集中体现了黄永玉“雅积大伪,俗存厚德”的创作哲学和艺术价值观,道出了“内参”酒所寓含的“内部参读、高端专用、秘绝深藏、居高自远”的品牌气质。
  目前,“内参”酒已成为中国白酒行业艺术价值与经济价值完美统一的高端产品因其品质卓越、路线神秘,限量生产,定量销售,尤其受到高端消费群体的青睐。
  悄然流行国内高端消费圈
  在我国,新闻内参特指新闻媒体向各级党政机关专门呈送的一种新闻报道,是新闻的一种特殊形式。与普通的新闻不同的是,新闻内参是一种不进行公开发布的报道。在有关领导批示允许公开前,新闻内参的内容必须进行严格保密。
  “内参”酒往往只有一定级别的人才知道,“内参”酒因之显示出一种神秘、低调,同时又彰显出一种尊贵。
  “内参”酒2003 年定名,2004 年小批量产,2008年才获注册。其间,经历了5年波折。后于2011年被认定为湖南省著名商标。
  “内参”酒因其名称,招致国内一家大通讯社的非议,认为有侵犯其商标之嫌,使其陷入一场旷日持久的争论中。
  为了早日注册成功,酒鬼酒公司不得不自圆其说,称“内参”系“内敛乾坤、参悟天地”之意。此解别有深意,暗合了中国儒家修身养性,内外兼修的思想,倡导为人要注重自身修为,不张扬,行事要低调才能大作为。
  2008年,通过与大型通讯社进行沟通,形成战略合作,国家工商局商标局终于正式批准了“内参”商标,“内参”才堂而皇之地打出“内部参读、高端专享、秘绝深藏、居高自远”的广告语,回到了黄永玉创意的本来面目上。
  “内参”酒靠口碑相传,尊贵、神秘、低调。窖藏美酒与大师创作完美融合,蕴藉湘西深厚瑰丽的文化,使得“内参”酒一上市即受到政务、商务人士推崇。
  “内参”酒上市虽短短数年,却成为了酒席上最没有争议的白酒,悄然流行于国内高端政务商务消费圈。